“雞毛菜屬於綠葉菜,含有豐富的維生素,每天都要補充身體所需的維生素,今天買了點雞毛菜和鴨蛋準備回來炒炒來吃,輕輕淡淡,但是味道還是不錯的。”
1、食材:雞毛菜(已清洗)、鴨蛋。
2、將鴨蛋打成蛋液。
3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
4、接着,合入雞毛菜翻炒翻炒。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味炒勻即成。