鹹菜燉土豆怎麼做|鹹菜燉土豆的做法

“把醃製的鹹菜浸泡後和土豆搭配燉制。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹菜燉土豆的做法步驟

• 1、把土豆洗淨去皮切塊

• 2、把鹹菜浸泡後切段

• 3、熱油，炒香葱花

• 4、放入土豆塊翻炒

• 5、加人生抽

• 6、加水燉制土豆8分熟，放入鹹菜再燉制2分鐘即成。

• 7、出鍋，盛入碗中。

小竅門

因為鹹菜有鹽分，所以不用放鹽。