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雜蔬炒蛋怎麼做|雜蔬炒蛋的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
青椒
(適量)
胡蘿蔔
(適量)
香菇
(適量)
雞蛋
(2個)
輔料
蒜
(適量)
調料
鹽
(適量)
醬油
(適量)
蠔油
(適量)
糖
(適量)
原味
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
雜蔬炒蛋的做法步驟
1、材料洗淨切好。
2、鍋裏熱油打入雞蛋煎熟備用。
3、再熱油爆香蒜末,倒入香菇炒香。
4、再加入胡蘿蔔,青椒翻炒均勻,適量加些水,炒至胡蘿蔔變軟。
5、加入雞蛋,鹽,醬油,蠔油,糖翻炒均勻入味即可。
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