1、先將海鮮菇洗淨後放入碗中備用。
2、把胡蘿蔔先切成薄片,然後再切成細絲。
3、把胡蘿蔔先切成薄片,然後再切成細絲。
4、接下來燒一鍋水,水開後把海鮮菇放下去焯一下後盛出。
5、熱鍋倒油,先下香菇和胡蘿蔔絲翻炒。
6、再加入青椒翻炒熟。
7、炒得差不多之後,再加入海鮮菇翻炒,然後加入適量清水和1小勺鹽炒勻後即可。
8、成品圖。