1、肉末加入剁好的香菇,加入適量鹽,生抽,料酒順着一個方向攪拌均勻入味備用。
2、取一份油麪筋,塞入香菇肉末。
3、依次放入盤子中。
4、放入蒸鍋,蓋上蓋子,大火蒸50分鐘。
5、成品圖,來一張,看着不錯吧。