恩施菜｜臘肉胡蘿蔔怎麼做|恩施菜｜臘肉胡蘿蔔的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

恩施菜|臘肉胡蘿蔔的做法步驟

• 1、準備好材料，臘肉切片，胡蘿蔔切片

• 2、加油，放臘肉片炒香，放入大蒜，煸炒

• 3、肉炒香顏色略微金黃色的時候放入胡蘿蔔煸炒，胡蘿蔔變軟時放入少量生抽即可出鍋

小竅門

恩施臘肉，自己家帶的，炒是不要放鹽，味夠了，很香很好吃。