五花風肉炒絲瓜怎麼做|五花風肉炒絲瓜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花風肉炒絲瓜的做法步驟

• 1、食材：絲瓜、五花風肉（已切開）

• 2、將絲瓜去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花風肉翻炒翻炒。

• 5、接着，合入切好的絲瓜翻炒一下。

• 6、然後，加適量的清水。

• 7、翻炒翻炒至熟。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味炒勻，即成。

小竅門

五花風肉有鹹味，酌情加鹽。