椒肉絲炒黃豆芽怎麼做|椒肉絲炒黃豆芽的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

椒肉絲炒黃豆芽的做法步驟

• 1、食材：肉絲、黃豆芽（已清洗）、青椒（已去蒂茄子清洗）。

• 2、將青椒放在案板上切成絲。

• 3、起鍋倒油燒熱，下入肉絲翻炒翻炒。

• 4、接着，加適量的料酒。

• 5、加適量的醬油。

• 6、翻炒翻炒。

• 7、然後，合入黃豆芽和切好的青椒翻炒翻炒至斷生。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味炒勻即成。