“家常小炒,簡單操作,味道不錯,補充能量!”
1、西紅柿切塊,生薑切絲,葱花切斷,牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,生抽醃製一會備用。
2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒生薑,葱花片刻。
3、倒入西紅柿大火煸炒。
4、加入牛肉炒幾分鐘。
5、加入鹽,煸炒均勻出鍋。
6、成品圖,完成!