“換着花樣吃鴿子。瑪卡的功效一度被炒的火熱,一克的價格十幾塊。貌似現在不是蘿蔔價,也親民了很多。”
1、取瑪卡,洗淨放砂鍋裏。
2、取純淨水。
3、倒入砂鍋裏。
4、鴿子洗淨。
5、鍋燒水。
6、水開到貨鴿子焯燙。
7、不停翻轉。
8、剪掉鴿子腳,燙至外表變色。
9、沖洗乾淨放砂鍋內。
10、大火燒開,中火燉30分鐘。
11、成品。