怎麼吃|孕婦鯉魚能吃嗎

鯉魚原產於亞洲，營養豐富，味道鮮美。營養價值很高，而且它的味道讓人垂涎欲滴。我相信每個人都很喜歡有時間就去吃一下鯉魚。那麼，孕婦能吃鯉魚嗎？有什麼注意事項呢？怎樣吃才能讓鯉魚的營養成分更好地被人體所吸收呢？這些都是很好的問題。大家不妨跟隨小編一起了解一下。

一、鯉魚

別名：鯉枴子、鯉子。鯉科中粗強的褐色魚，原產亞洲，後引進歐洲、北美以及其他地區。鱗大，上齶兩側各有二須，單獨或成小羣地生活於平靜且水草叢生的泥底的池塘、湖泊、河流中。雜食性，掘尋食物時常把水攪渾，增大混濁度，對於許多動植物都有不利影響。自從鯉魚被引入歐美后，因為在歐美沒有天敵，在加上當地人不會食用鯉魚，所以氾濫成災。

鯉魚是淡水魚類中品種最多、分佈最廣、養殖歷史最悠久、產量最高者之一。

二、鯉魚的營養價值

鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也很高，人體消化吸收率可達96%，並含有能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D等人體所需元素。

鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能最大限度的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。

鯉魚每百克含蛋白質17.6克，脂肪4.1克，維生素A25微克，核黃素0.09克，尼克酸2.7毫克，維生素總E1.27毫克，鉀334毫克，鎂33毫克，鋅2.08毫克，硒15.38毫克。氨基酸含量完全。

三、鯉魚的功效與作用

味甘，性平，無毒。消水腫，通乳汁：有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。

明目：鯉魚的視網膜上含有大量的維生素A，因此，鯉魚眼睛明目的效果特別好。

四、孕婦鯉魚能吃嗎?

可以吃。鯉魚對孕婦胎動不安、妊娠性消腫有很好的食療效果。

五、孕婦怎樣吃鯉魚才安全

鯉魚具有極其豐富的蛋白質和礦物質，對於孕婦在孕期的健康維持是很有作用的。鯉魚性味甘平，有利尿消腫，安胎通乳，清熱解毒，止嗽下氣的作用。但是孕婦怎樣吃鯉魚果才安全呢?

1、選擇新鮮的，清洗乾淨是必須的，另外現在海魚容易受海洋污染的影響，過量食用被污染的海魚對人體是會造成極大傷害的，因此孕婦更是要萬分謹慎。

2、孕婦處於非常時期，身體情況也非常特殊，應該注意控制食用，儘量少吃，否則會傷害腸胃，造成腹瀉。

3、如果遇到過敏狀況應該立即停止食用。

4、孕婦可以吃鯉魚，但是不宜多吃，孕期要保持營養均衡全面，任何東西都不能過量食用，吃多了反而會對孕婦身體造成危害。

5、孕期有腸胃功能下降的情況，不衞生的食物如果吃了會導致胃腸不適的，所以要食用新鮮乾淨的鯉魚。

孕婦鯉魚能吃嗎？答案是肯定的。實際上孕婦吃些鯉魚也會給她的身體帶來一些好的營養。不過仍然有一句需要叮囑的，不宜食用太多鯉魚，也不宜按照鯉魚禁忌的方法去製作鯉魚。因此小編建議大家尤其是一些懷孕在身的女性朋友不妨按照上面提到的正確方法來做。