最近鄧紫棋參加節目唱紅了一首歌——《喜歡你》,由於粵語發音,很多網友們將其調侃稱音譯的《黑鳳梨》,眾所周知,鳳梨是菠蘿的原名,有許多水果愛好者都很喜歡吃菠蘿,那麼作為一種富含維生素的水果,吃菠蘿的好處有哪些呢?
一、菠蘿
菠蘿原名鳳梨,菠蘿屬於鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物,原產巴西, 16世紀時傳入中國, 有70多個品種, 嶺南四大名果之一。菠蘿含用大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止瀉之功,為夏令醫食兼優的時令佳果。
二、吃菠蘿的好處有哪些
營養價值
1.新鮮的菠蘿含水量較高,約為85%。其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量最高。
2.菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質。
食用效果
1.消除水腫
溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫。
2.減肥
菠蘿減肥的祕密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現皮膚髮癢等症狀。
3.美容
防止皮膚乾裂,滋潤頭髮的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。
4.消除感冒
燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀,除了趟在牀上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降温的作用,並能有效地降低支氣管。
5.利尿
適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。
6.助消化,促進食慾
具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進食慾的功效。
7.去油膩,清理腸胃
菠蘿中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化,對於長期食用過多肉類及油膩食物的現代人來説,是一種很合適的水果。
食用禁忌
1.患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿,發燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。
2.有胃寒、寒咳、虛咳者,不宜生食或生飲鳳梨汁,可煎煮後食用。
3.服用鐵劑時不宜食用菠蘿。
吃菠蘿有哪些好處呢?以上就是關於吃菠蘿的好處,相信各位愛好吃菠蘿的朋友們應該更愛吃菠蘿了,但是,正如文中所提到的,菠蘿也是有食用禁忌的,患有潰瘍,有胃寒等症狀的朋友最好不要多吃菠蘿,可能會減緩病情痊癒。