“吃方便麪也不是那麼簡單的,不同的做法,不同的味道,那到底是泡着好吃還是煮着好吃呢?其實這一點大家應該都是一致的,那就是方便麪煮着吃比泡着吃,好吃不知道多少倍,那味道,那順滑的口感,真好。”
1、方便麪大家都知道,泡着吃不如煮着吃,所以煮着吃最好了,選擇一袋自己喜歡的口味,我選的是紅燒牛肉麪,鍋裏放適量的清水,煮至鍋裏的水出現氣泡但還沒燒開,放入粉料包和油料包。
2、等鍋裏的湯汁燒開後,把麪餅放到鍋裏,蔬菜包也一起放進去。
3、等麪餅變軟後用筷子將麪餅弄散,然後蓋上蓋子煮麪。
4、這個時候來煎一個雞蛋,平底鍋放入適量的油,油熱後把雞蛋打入鍋裏。
5、待一面定型可以移動的時候,用鏟子翻面再煎一下。
6、煮鍋裏的面也快煮好了,把煎好的雞蛋放到麪條裏一起再煮一會兒關火出鍋。
雞蛋煎成型就可以了,再放到麪條裏一起煮,味道真的不一樣,很好吃。