補脾要吃什麼

脾在身體中具有造血的功能，更是有人體血庫之稱，因此很多人都會特別注重對脾的保養。那麼補脾要吃什麼，是我們應該關注的問題。因此為了解決大家的這些問題，小編就為大家介紹一些適合補脾的食物，讓我們一起了解吧！

補脾要吃什麼

1、牛肉

牛肉性平，味甘，具有補脾胃、益氣血的作用。“牛肉味甘，專補脾土，脾胃者，後天氣血之本，補此則無不補矣。”因此凡久病脾虛、中氣下陷、氣短乏力、大便泄瀉、脾虛浮腫的人，宜用牛肉燉汁服食，或用牛肉適量與大米煮粥調料進服，這對脾胃虛弱的恢復，大有裨益。

2、薏苡仁

薏苡仁俗稱苡仁米、六穀米。具有補脾健胃的作用。著名醫學家李時珍説它能夠健脾益胃。《本草經疏》也有“味甘能入脾補脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。所以脾胃不好的人，可以經常用薏米煲粥食用，這樣對養胃護胃有大的好處。

3、番茄

番茄又名西紅柿。味甘酸，性微寒。有健脾開胃，生津止渴之功。用於食慾不振，熱病，口渴等。

4、糯米

糯米性温，味甘，有補脾益氣的作用，脾虛者宜用之煮粥服食。孫思邈説：“糯米，脾病宜食，益氣止泄。”所謂脾病，乃指脾虛為病之義。糯米的食用方法多種多樣，我們可以將糯米用離開煲粥，還可加工成粉，調成糊食用，均有補脾的功效。

5、白扁豆

白扁豆性平，味甘，能補脾胃虛弱。《本草綱目》中記載到：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄瀉，暖脾胃。對於脾虛嘔逆，對那些經常挑食、厭食、小兒脾疳積、婦女脾虛帶下者，食用效果最好。可炒熟、煮粥食用，均有補脾的功效。

6、蓮藕

蓮藕味甘，熟用性微温。有補益脾胃，止瀉的功效。用於脾胃虛弱，食慾不振，嘔吐反胃，腹瀉等症。

7、紅蘿蔔

紅蘿蔔物美價廉，其食用功效還非常好哦，紅蘿蔔味甘，性平微涼。具有健脾化濕，潤腸通便之效。常用於便祕，久痢，腸胃不適，食積不消，脘腹脹痛等病。

8、甘藍

甘藍又名藍菜、包心菜。其味甘，性平。能益脾和胃，緩急止痛。用於脾胃不和，脘腹拘急疼痛，可用於胃及十二指腸潰瘍。甘藍不管是清炒還是涼拌均是一道不錯的美食。

9、南瓜

南瓜又名窩瓜。味甘，性温。有補中益氣，驅蛔蟲之功。用於脾虛氣弱，或營養不良;生南瓜子可驅蛔蟲。

10、生薑

生薑味辛，性温。有温中止嘔之功。用於胃疼腹痛、嘔吐等。

其實關於補脾要吃什麼，大家不要覺得很難選擇。因為在日常生活中隨處可見的牛肉、番茄、蘿蔔等等都是補脾的食物，小編更是為大家介紹了他們的好處。當然了，想要達到健脾的功效還要配上合理的作息和運動，這樣身體才會更健康！