“特殊時期,用心做美食!”
1、主料除了椰子油以外的其他食材都放入到麪包機裏,開啟和麪模式;
2、約30分鐘後,和成麪糰,加入椰子油,繼續和麪;
3、然後發酵1小時到兩倍大;
4、放面板上擀成大片;
5、在中間放上一半豆沙,鋪勻;
6、摺疊一下;
7、再鋪另一半豆沙;
8、摺疊好,兩頭按緊;
9、縱向切兩刀;
10、編成辮子;
11、兩頭壓在下面,放麪包機裏二次發酵;
12、發酵一小時後,開啟烘烤模式;
13、烘烤1小時後,成品;
14、倒扣出來;
15、是不是很棒!
16、切片。