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芝士鹹餅乾怎麼做|芝士鹹餅乾的做法
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烘焙
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“
鹹味的餅乾,跟以往的餅乾比確實有不同的感受,快點來嘗試一下哦!
”
食材明細
主料
中粉
(135g)
奶酪粉
(30g)
雞蛋
(1/2個)
輔料
糖粉
(45g)
黃油
(80g)
幹羅勒碎屑
(1/4小勺)
胡椒粉
(1/4小勺)
味精
(1/4小勺)
鹽
(1/2小勺)
甜味
(
口味
)
烤
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
芝士鹹餅乾的做法步驟
1、黃油軟化,加糖粉打發。
2、加入雞蛋液,打至完全混合。
3、加入奶酪粉、鹽、味精、胡椒粉、各種碎屑,拌勻。
4、加入中粉,拌勻。
5、烤箱預熱180℃,烤盤鋪烤紙。
6、用茶勺取小湯圓大小的麪糰揉圓,用叉子壓扁。
7、烤箱180度,上下火10分鐘,隨後轉165度,上下火6分鐘左右即可。
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