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蛋糕卷的做法 自制蛋糕卷 蛋糕卷怎麼做
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烘焙
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食材明細
主料
牛奶
(50克)
低筋粉
(80克)
泡打粉
(2.5毫升)
雞蛋
(4個)
玉米油
(50克)
細砂糖
(20克加入蛋白)
輔料
油
(隨意)
奶香
(
口味
)
烤
(工藝)
一小時
(耗時)
簡單
(難度)
蛋糕
卷的做法步驟
1、蛋黃蛋白分離,蛋黃加細砂糖打至淡黃色
2、加入牛奶混合均勻
3、加入油,混合均勻
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