1、將花生米放入裝有錫紙的烤盤上。
2、烤箱預熱200度10分鐘,然後,將裝有花生米的烤盤放入,200度15分鐘。
3、將烤盤取出,冷涼。
4、將烤好的花生米搓去皮,掰成兩瓣,備用。
5、鐵鍋上爐,倒入花椒麪和鹽,小火快炒。
6、炒至鹽變黃,有輕微煙冒出,即可關火
7、取適量的冷涼的椒鹽放入花生米中,即可食用。
花椒麪與鹽的比例是1:3