“奶油的脂肪含量比牛奶增加了20到25倍,而其餘的成分,如非脂乳固體蛋白質,乳糖及水分都大大降低,是維生素A和維生素D含量很高的調料奶油的維生素A和維生素D含量很高,在人體內的消化吸收率效高。
這是出遊必帶的一款零食,大家一起分享吧!”
1、提前準備好所需要的材料。
2、這個季節的黃油需要用微波爐加熱半分鐘即可取出,如果不小心加熱成液體可以多放點糖粉或者麪粉,淡奶油,一起攪拌均勻至無顆粒狀態麪糊。
3、我選用的是土雞蛋一個約重35克,將雞蛋攪拌均勻分三次加入到黃油糊中繼續攪拌至無顆粒狀態麪糊。
4、低粉過篩加入到麪糊中,用刮刀拌均勻,記住一定需要麪粉過篩,這樣做出來的曲奇餅乾細膩口感好。
5、將麪糊裝入裱花筒,這個配方可以分兩次裝滿。
6、擠出自己喜歡的的形狀。間隔大些,因為烤的過程中會膨脹。烤箱預熱,160度烘烤25分鐘,每家烤箱大小不一樣,所設置時間和温度也不一樣。
7、成品圖,有木有賣相。
8、開吃吧!成品圖。
9、成品圖