“驕陽似火的夏日離不開冰飲,離不開冰淇淋,更離不開清新怡人的綠!最近孩子胃口不大好,總是想吃冰淇淋,但是怕他吃太多冰淇淋會涼着胃,於是做了這款抹茶蔓越莓麻薯。一口咬下去,軟軟糯糯,脣齒間都是抹茶清新的芳香,蔓越莓的酸甜剛好又化解掉了抹茶的苦澀,簡直口感十足!抹茶蔓越莓麻薯:要做夏日的一抹清新的綠色。”
1、準備好所需材料
2、將牛奶、抹茶粉加入麻薯預拌粉中
3、加入雞蛋和奶粉在預拌粉中,攪拌均勻
4、麪粉成團後,加入軟化好的黃油,將麪糰揉均勻,揉至接近擴展狀態即可
5、將蔓越莓切碎,加入麪糰中,攪拌均勻
6、將麪糰平均分成20克一個
7、將麪糰搓圓,搓至表面光滑,放在烤盤中
8、放入預熱好的Westinghouse西屋WTO-PC4001J烤箱中,選擇純烤功能,中上層170度,烤23分鐘左右
1.內餡可換成自已喜歡的餡料。
2.可按個人口味調整面包的甜度。