主料
輔料
具體步驟
1.準備好紅糖和生薑
2.把生薑去皮,磨成薑蓉
3.這是弄好的薑蓉和薑汁,剔除或者剁碎老薑的纖維。
4.把薑蓉和薑汁倒入紅糖中,攪拌均勻。
5.包上保鮮膜上籠屜蒸半小時左右。
6.這是剛蒸出來的。
7.放涼裝瓶。
8.喝的時候,妥一兩勺,用熱水沖服。
烹飪技巧
不愛生薑的,這個……就沒辦法了。