好吃的土豆黃瓜絲如何做簡單又美味

這道土豆黃瓜絲十分的好吃香甜可口是一道十分不錯的菜餚，深受廣大食客的喜愛，土豆有豐富的澱粉，黃瓜有養顏的功效，這道菜在各大餐桌上隨處可見。黃黃的土豆和青色的黃瓜翻炒在一起，不僅顏色十分的不錯而且味道更是十分的鮮美。

主料

輔料

具體步驟

1.土豆黃瓜絲

2.準備的食材

3.土豆洗淨去皮切絲

4.切好的土豆絲放入水裏

5.黃瓜切絲，胡蘿蔔切絲，葱花切好備用

6.鍋熱加入玉米油

7.葱花爆鍋，煸出香味

8.加入土豆絲翻炒，加入少許鹽，繼續炒

9.土豆絲變透明狀，加入胡蘿蔔絲翻炒

10.出鍋之前放入黃瓜絲，

11.黃瓜絲變色，就可以出鍋了

12.很輕爽的小炒，你學會了嗎

烹飪技巧

1.切好的土豆絲要用水清洗兩邊，洗掉澱粉，炒的時候就不會粘鍋底了2.三種絲要分次加入，不能同時放，否則會炒爛的