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美味的南瓜包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.68W
美味的南瓜包怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

南瓜泥 :100
中筋麪粉200

輔料

牛奶 :30毫升
糖 :1.5大匙
全蛋液 :60
泡打粉 :1小匙
鹽 :0.5小匙
小蘇打 :0.5小匙
色拉油 :2小匙
麪粉 :20

具體步驟

1.南瓜用保鮮袋裝好,放微波爐,高火2-3分鐘,取出用勺子壓成泥即成南瓜泥

2.麪粉,泡打粉,蘇打粉混合均勻,過篩,將糖,鹽加入,拌勻

3.全蛋液中加入色拉油,牛奶拌勻,和南瓜泥一塊加入到麪粉中,攪成麪糊(比較稀,不太團)

4.案板鋪上20克麪粉,將麪糊倒在上面,滾上一層面粉(這樣就不沾手了,會好操作了)

美味的南瓜包怎麼做好吃又簡單 第2張

5.滾上面粉後,切成小分,作成圓形,表面滾一層面粉,排到烤盤上,用廚房剪刀在麪糰上適當剪幾刀即可烤箱預熱190度,中層,大約20分鐘左右,出香味,表皮上色足夠即可