好吃的榴蓮煲雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞架洗淨，撕去雞皮，飛水備用。 　　

2.榴蓮殼切下中間白膜部分備用。 　　

3.鍋中加滿水，放進雞架，榴蓮殼，薑片，大火燒開，小火煲兩小時。 　　

4.煲一小時左右撇去浮油，加適量鹽。 　

5.出鍋裝碗，食用