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美味的黃豆粒炒山藥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.31W
美味的黃豆粒炒山藥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

現在到了黃豆成熟的季節,黃豆可是做豆腐、豆漿的原料之一。黃豆也可以做菜,一般以燉湯比較多。但是今天我要做一道黃豆粒炒山藥,用煮熟的黃豆炒山藥,可能很多人沒有吃過這道菜。其實這道菜跟一般的炒山藥味道差不多,不行大家可以試一試。

主料

山藥 :300
熟黃豆 :30

輔料

醬油適量
鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

新鮮山藥洗淨去皮

斜刀切成薄片

準備好煮熟的黃豆

起鍋熱油,加入花椒爆香

加入山藥快速翻炒

加適量的鹽,醬油翻炒,同時點少許水

加入黃豆粒翻炒均勻即可出鍋

盛入盤中即可食用!