主料
輔料
具體步驟
1. 蘿蔔切成丁,煮熟,用紗布包好,水分壓幹
2. 鮮豬肉切丁
3. 鮮豬肉加適量醬油,少量料酒拌勻。
4. 豬肉,蘿蔔加入2-3小碗澱粉拌勻。以可以捏出小肉球為宜
5. 抓成一個個肉球,上鍋蒸
6. 出爐,趕緊趁熱吃吧!