補血活血三七蜜棗牛肉湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 原料：三七15克、蜜棗2兩粒、枸杞10克、牛肉400克、葱姜適量、清水1200克、鹽3克。

2. 牛肉、薑片，加入冷水中煮沸，撈出備用。飛水後的牛肉、三七、葱姜加入足量清水，煮沸。

3. 加入蜜棗, 轉文火煲60分鐘。

4. 加入枸杞，旺火5分鐘後，加鹽調味即可。