主料
檸檬 :1個輔料
鹽 :適量具體步驟
1.準備材料。
2.檸檬用水打濕,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗乾淨,,將檸檬放在鹽水中浸泡2小時,沖洗乾淨。
3.將檸檬兩頭切去後,再切成薄片。
4.將瓶子沖洗乾淨,控淨水分。
5.以一層檸檬,一層蜂蜜的方式,放入乾淨的玻璃瓶中。
6.將切好的檸檬片全部浸入蜂蜜中,蓋上蓋子,放入冰箱中保存1周左右。
7.每次泡水喝的時候取兩片檸檬,再倒些浸過檸檬的蜜,用温開水沖泡飲用。
◎衝調檸檬蜜的時候不要用開水,因為蜂蜜中含有酵素,遇上開水會釋放過量的羥甲基糖酸,使蜂蜜中的營養成分被破壞,用温開水衝調最好。◎泡完水的檸檬片不要扔哦,潔面後用來擦臉可以美白。