主料
輔料
具體步驟
1.準備1根火腿腸,2個雞蛋
2.將火腿腸分四分切開
3.拿2半用牙籤固定兩頭
4.鍋中放少許油,放入2個火腿腸圈,中間打2個雞蛋。煎至兩面金黃即可
5.裝盤
烹飪技巧
煎好的可以原味食用,也可沾點醬料。最喜歡沾的就是泰式甜辣醬。