![好吃的絲瓜肉末盅怎麼做好吃又簡單]( "好吃的絲瓜肉末盅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天回家的時候，就因為沒有買菜，所以的話就在超市就順便買了一點菜回去，但是又不想煮，所以就直接買那些可以蒸着吃的就好了，所以呢我今天就要做一個絲瓜肉末盅。很簡單的一個菜而且也挺好吃的呢，有興趣的話可以自己試試做一下。
主料
絲瓜 ：
一根 五花肉 ：
一碗 輔料
鹽 ：
適量生抽 ：
適量 小葱 ：
適量 芝麻油 ：
適量 醋 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
![好吃的絲瓜肉末盅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "好吃的絲瓜肉末盅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.五花肉糜可以參照肉餅蒸蛋上的肉餡製作方法
![好吃的絲瓜肉末盅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "好吃的絲瓜肉末盅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.絲瓜去皮切段
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3.中間挖空
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4.填入肉末放入碗中
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5.水開後上鍋蒸
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6.蒸熟後取出
7.調一碗汁水：生抽，醋，白糖，小葱和鹽，麻油
![好吃的絲瓜肉末盅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "好吃的絲瓜肉末盅怎麼做好吃又簡單 第8張")
8.澆在上面即可
烹飪技巧
肉不要蒸的太久會老
千里飄香谷
