美味的無添加金桔醬如何做簡單又美味

美味的無添加金桔醬是由金橘 檸檬和冰糖一起製作出來的美食，製作起來簡單方便，短時間內就可以製作完成，在家制作的時候對於白糖和鹽，根據個人口味添加。因甜麪醬本身含有甜和鹹的味道，製作好的用來炒菜吃起來十分爽口，色味俱全。

主料

輔料

具體步驟

1.金桔洗淨，用鹽水泡20分鐘以上。

2.金桔沖洗乾淨瀝乾水分，切成小塊，去掉核，加入沒過金桔的水，用料理機攪打成汁。

3.倒入不粘鍋，放入冰糖和剩餘的水，加入鹽大火煮開。

4.中小火繼續煮30分鐘左右，直至變濃稠，擠入檸檬汁，煮10分鐘。整個過程，其間要不斷攪拌防止粘底。

5.喜甜的同學可以抹面包之間當果醬吃，不過我自己習慣沖水喝，味道更好也更健康。