![美味的滷燒千張結怎麼做好吃又簡單]( "美味的滷燒千張結怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘滷燒千張結這道美食所需要的的主要食材為邳縣豆瓣醬、豆腐皮。邳縣豆瓣醬作為一種具有特殊風味的豆瓣醬，味道鮮美，口感爽滑，經常被用於下飯。豆腐皮一種大豆製品，口感鬆軟，味道鮮美，營養價值豐富。邳縣豆瓣醬與豆腐皮兩者的相遇使得豆腐皮的味道更為鮮美。
主料
豆腐皮 ：
200邳縣豆瓣醬 ：
適量 輔料
葱 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量滷汁 ：
適量 具體步驟
千張切長條，逐一打結
焯水一分鐘去豆腥味
熱鍋起油，葱薑蒜炸香，放生抽、豆瓣醬，番茄醬、滷湯熬汁，放入千張結悶煮8分鐘，即可出鍋
放葱花、焯水的紅椒絲點綴即可
千里飄香谷
