準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
火龍果 :
1個 荔枝 :
8-10粒純牛奶 :
250毫升 輔料
具體步驟
1. 所有食材:火龍果、荔枝、牛奶。如喜歡喝冰涼的先把水果放進冰箱冷凍1小時至半天再榨汁。或直接用凍牛奶,水果不用冷凍也行。
2. 火龍果對半切開,用湯匙挖出果肉。
3. 荔枝去皮、去核取出果肉。
4. 果肉先倒進攪拌機裏
5. 免水直接攪拌片刻,絞碎。
6. 再加上牛奶再次攪拌片刻。
7. 直至牛奶和果肉融合一起,口感細膩。
8. 用杯子盛起
9. 直接飲用即可
烹飪技巧
紫色果肉的火龍果口感清甜味道濃郁。水果可以按自己喜好而隨意添加。牛奶換成酸奶或椰汁也不錯的。