家常南瓜蛋羹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材；香葱，蛋，南瓜。

2.蛋打碗裏放點鹽，

3.打成蛋液，南瓜切絲。

4.放進蛋液裏，

5.拌勻，

6.澆上食用油，

7.拌勻，

8.放進蒸鍋裏蒸8分鐘關火再燜5分鐘即成。

9.蒸好的蛋羹好鮮嫩的哦，趁熱撒上葱花。

烹飪技巧

將蛋蒸8分鐘後關火再燜五分鐘將蛋燜熟就不會像個蜂窩一樣了。