辣椒包雞蛋如何做簡單又美味

夏天到了，人們的胃口也是越來越不好，就想吃點爽口的開胃菜，本人是非常喜愛美食的，喜歡吃還喜歡自己動手做，既可以放鬆心情還可以滿足家裏人的胃。雞蛋是非常有營養的，雞蛋的營養價值是非常高的，雞蛋的味道很淡可以和很多食材一起搭配，辣椒包雞蛋非常美味，很受歡迎。

主料

輔料

具體步驟

1.先將葱薑蒜切好準備

2.將青椒切成絲，雞蛋打好放在碗裏攪拌

3.在燒熱的鍋中加入適量食用油，待油燒熱加入葱薑蒜

4.加入青椒翻炒，在加入適量食鹽，翻炒

5.在加入雞蛋，和青椒翻炒

6.待雞蛋還未完全凝固，攤平，用鏟子固定成圓形

7.成型後，需要兩面都翻一下，最好掂鍋