我喜歡吃蝦,而蝦中最喜歡的還是海蝦。與普通的河蝦或是養殖的蝦不同,海蝦的蝦味更加的濃郁,在海蝦中,你彷彿可以品嚐到大海的味道,營養也更加豐富。海蝦煮豆腐,豆腐中帶有蝦的鮮味,蝦中有豆腐的香味。營養豐富,味道鮮美。是招待親朋好友的首選。
主料
海蝦 :200輔料
香葱 :適量具體步驟
1.食材:海蝦(已清洗)、老豆腐、香葱
2.將老豆腐放在案板上切開,待用。
3.燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的海蝦,加適量的料酒。
4.翻炒一下。
5.接着,合入切好的老豆腐,加適量的清水翻動一下煮開至熟。
6.然後,加適量的生抽。
7.加適量的鹽。
8.調味翻勻。
9.最後,擱入香葱,即成。
隨意做