花生醬拌麪,做法與其他菜式不同,所需要的食材也是別具一格。但是非常的看中個人的烹飪技巧和個人的烹飪能力。不論你以前會不會做菜,你都可以大膽的站出來試一試,俗話説的好,“人總是在嘗試中進步的”,所以這道菜是非常的值得你勇敢的一試的。
主料
濕麪條 :200輔料
油 :適量具體步驟
1.準備食材
2.水開後放入麪條
3.煮熟的麪條撈起來放入盤子裏
4.繼續湯青菜
5.微波高火2分鐘叮熱醬油,叮熱後的醬油味道更濃
6.微波高火1分30秒叮熟油
7.花生醬放入叮熟的油裏面攪拌均勻
8.倒入叮好的醬油
9.淋上花生醬,青菜和香葱放在面的上面就可
烹飪技巧
幹拌麪,面撈出來速度吃,就不容易沾在一起,還等一會的話,它吸收麪湯,會幹的快,不用煮太熟,適當的加點麪湯在裏面。我有加醬油,花生醬本身也有味道的,不用另外放鹽了。