如何做簡單又美味|清淡的雞絲米線的做法

這道清淡的雞絲米線的做法 是非常簡單的居家的一種做法，，幾乎是家家户户都還很愛吃的一道米線，因為它不僅僅味道鮮美，營養豐富，口感也非常的不錯，很適合用來當做營養早餐，它裏面的雞絲含有豐富的蛋白質，可以起到強身健體的功效，你是不是也很心動了？那就趕緊跟着小編來試一試吧，

主料

輔料

具體步驟

1. 燉雞湯是首要的一部，將雞腿飛水，放入大砂鍋，加入薑片，一點料酒，和一點醋，大火燒開之後，轉文火，煲煮1,2小時候即可。

2. 撈出一根雞腿，講雞腿肉撕成絲。

3. 將雞湯盛入小砂鍋中，放入雞絲，老豆腐塊（小且薄），平菇，鹽，小米椒，煮到老豆腐質地變嫩即可

4. 最後加入米線，起鍋前加入豆芽即可