臘肉青蒜如何做簡單又美味|家鄉的味道

主料

輔料

具體步驟

1. 臘肉切片，青蒜斜刀切段，青紅椒切丁

2. 熱油，表急噢，炒香郫縣豆瓣，倒入葱薑蒜，放肉嘍，臘肉多炒一會兒，肥肉部分變的透明，倒點黃酒去膩，生抽、白糖，炒啊炒

3. 倒入青紅椒，一起炒啊炒，辣辣的香香的

4. 倒入青蒜，炒啊炒，菜啊肉啊開會吧

5. 出鍋，裝盤，就醬，開飯