主料
面 :2-3塊輔料
菠蘿 :適量具體步驟
1. 買來的塊狀肉肉,切了切了剁了
2. 撒尿牛丸。。。嗯嗯,我喜歡吃這個,所以才加的
3. 拌拌肉肉,加鹽,味精,雞精,孜然粉,胡椒粉這樣肉肉更入味
4. 所有食材都切好裝盤。。。
5. 燙麪面。。。水開後加入少許食用油,然後把面面放入水中煮到六七分熟。。。這個這個我有借鑑啦,我開始也不曉得怎麼自制油麪
6. 燙好的菜菜和加入少許油油的面面
7. 加入味精,老抽,雞精,鹽拌拌
8. 讓面面自己沐浴會料子,先炒肉和丸子,不用炒的太老,這裏放少許的佐料,因為肉醃了會了
9. 先加入面面翻炒幾下,然後加入青菜和菠蘿,再翻炒幾下就可以出鍋啦
10. 嗯嗯,菠蘿不用炒的太熟,這樣爽口些,好啦,開吃啦!