攤雞蛋餅是一道非常好吃的美食,在一般的小吃街裏都有很多小攤子在賣這道美食,並且它的價格也十分便宜。所以如果你沒有吃過這道美食,那你就可以去小吃街裏嘗一嘗,我想你一定會愛上它的。這道攤雞蛋餅的製作方法十分簡單沒有什麼難度,所以快來學會吧。
主料
麪粉 :100輔料
披薩草 :適量具體步驟
1.麪粉、葱花、披薩草、加水加鹽調起稀麪糊;
2.電餅鐺預熱塗油,淋入麪糊推平;
3.打入雞蛋推平;
4.在雞蛋液上撒入少許葱花;
5.蓋上電餅鐺上盤烤;
6.烤好的雞蛋餅;
7.把烤好的餅捲起來,切塊即可食;
1、電餅鐺的温度各家的不一樣,在攤餅的時候適當的開上盤來查看一下。