主料
輔料
具體步驟
1. 鴨血切塊、香葱切小段、姜切絲備用
2. 熱鍋放油燒熱後放葱薑絲煸香,放入鴨血翻炒,至鴨血均勻變色後加入水
3. 水燒開後放鹽、胡椒粉調味,關火,撒一點香葱即可
烹飪技巧
特點:做法簡單、味道鮮美,並且有很高的營養價值。貼士:能吃辣的話用胡辣粉代替椒粉味道更好哦