主料
輔料
具體步驟
龍蝦清洗乾淨。備好作料。
熱鍋冷油,放少量的葱姜爆香。
倒入龍蝦煸炒。加入鹽和料酒。
炒至九分熟,撈出。
另起油鍋,放入生抽老抽蒜茸和水,燒開。
龍蝦倒入鍋內翻炒均勻。裹上了厚厚的蒜茸計。即可