準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道特色紫包菜炒肉片 現在大多數人都沒有吃過吧,這是一道比較有創意的菜式,尤其是裏面的紫包菜,它不僅僅是顏色十分的好看,是一種濃濃的紫色,看起來色彩十分的豔麗,而且味道也十分的鮮美,口感也十分的清楚,吃起哦,還不錯,營養價值也是非常高的。
主料
紫包菜 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
包菜手撕成片肉切成片,最好是五花肉比較好吃
鍋中加入適量得食用油,放入葱姜爆香,加入肉片,倒入一點料酒煸炒
加入兩勺老抽繼續翻炒加入撕好的包菜繼續翻炒待包菜縮水變軟後,加入適量的食鹽,雞精,醋,糖繼續翻炒
翻炒熟後,就可以裝盤上桌啦