雪菜香乾炒毛豆是一道家常菜,做法很簡單,很快就能完成的一道菜,很適合新手學習和工作繁忙的人來做,所以很推薦大家。這道菜里加了雪菜毛豆香乾,都是很好吃的,又營養的食材,菜市場都能夠方便買的,而且是一道老少皆宜的一道菜要哦。
主料
雪菜 :180輔料
油鹽 :適量具體步驟
1.食材:毛豆、香乾、雪菜(已清洗)
2.將毛豆剝殼淘洗一下。
3.將香乾放在案板上切成丁,待用。
4.將已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。
5.燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
6.接着,加適量的清水煮開、煮至毛豆斷生。
7.然後,合入切好的雪菜和香乾翻炒翻炒。
8.最後,加適量的鹽。
9.加適量的味精。10.調味炒勻,即可。
10.調味炒勻,即可。
家常菜,隨意做。