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十分好吃的紫薯餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.8W
十分好吃的紫薯餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

紫薯60
糯米粉 :100

輔料

豆沙 :適量
水 :適量
油 :適量

具體步驟

1.紫薯蒸熟後壓成紫薯泥,加入糯米粉

2.加少量的水和成麪糰

3.取一小個麪糰,中間包入豆沙餡

4.收口成圓形,雙手對壓扁就可

5.平底鍋里加入少量的油,油熱後轉中小火加入紫薯餅煎

6.美味的紫薯餅完成了

烹飪技巧

1.紫薯可以換成南瓜或其他的2.煎時要中小火進行不然容易糊鍋