主料
輔料
具體步驟
1.雞胸肉一斤洗淨
2.放入碗中,依次放入鹽,胡椒粉,料酒抓勻醃製30分鐘
3.放入適量玉米澱粉抓勻
4.抹上面包糠
5.鍋中放油,放入雞排小火煎至熟透即可
6.煎好的雞排放入盤中切成條即可
烹飪技巧
很簡單,無技巧