美味的花生瑪德琳蛋糕如何做簡單又美味

美味的花生瑪德琳蛋糕，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感酥鬆柔軟，是一道美味的麪食甜點。花生瑪德琳蛋糕其獨特的風味，使得其成為了一道深受人們喜愛的午後甜品。靜謐的午後，一杯清香的茶飲加上花生瑪德琳蛋糕，是一個不錯的選擇。

主料

輔料

具體步驟

1、雞蛋和糖倒入碗裏，用手動打蛋抽攪打均勻即可，無需打發

2、低筋麪粉和泡打粉一起過篩到盆子裏

3、用蛋抽或者刮刀翻拌均勻。拌好的麪糊是濃稠的泥狀

4、將黃油隔熱水融化。

5、將融化的黃油液體倒入麪糊中，繼續用蛋抽攪拌均勻

6、然後在倒入適量的花生碎（也可以是其他堅果），稍微拌幾下就可以了

7、將蛋糕糊裝入裱花袋 送入冰箱冷藏20分鐘左右

8、取出麪糊，擠入模具中8到9分滿即可！然後在靜置10分鐘左右（烤箱預熱180度，温度僅供參考！另外模具事先做好不沾處理，就是用軟化的黃油摸在抹具內，一定要抹均，然後在篩上少許的低粉；接着晃動模具 在模具內每一個地方都要沾到低粉，然後在把多餘的麪粉倒出來或者吹出來即可！）

9、最後送入烤箱，上火176 下火170烤28分鐘——30分鐘！