味道不錯的白蘿蔔排骨湯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 ：500
白蘿蔔 ：200

輔料

生薑 ：適量
香菜 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
鹽 ：適量
大葱 ：適量

具體步驟

1.準備適量的排骨

2.在準備一個白蘿蔔，和適量的胡蘿蔔

3.取鍋燒開水，等水開了，把排骨放進去焯一下

4.大蒜和大葱切大塊 備用

5.把蘿蔔切成滾刀塊 備用

6.把焯的排骨去除浮沫

7.把排骨連湯一起放到壓力鍋中

8.加上切好的白蘿蔔

9.加上切好的胡蘿蔔塊

10.加上葱段和生薑

11.然後加上足量的水

12.蓋上壓力鍋，按下煮排骨鍵

13.大概一個小時，排骨燉好了，加上適量的鹽調味

14.把排骨盛出來，加上適量的香菜，就可以享受了

烹飪技巧

排骨在開水裏焯一下，去除浮沫