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自制素炒藕片如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.17W
自制素炒藕片怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘

主料

藕 :一個

輔料

葱花 :適量
鹽 :適量
醋 :適量

具體步驟

1. 藕去皮,洗淨,切成片

2. 鍋內放油燒至七成熱,將葱花爆香後加入處理好的藕,大火翻炒

3. 翻炒3分鐘左右,加適量鹽丶醋,炒勻,出鍋

烹飪技巧

炒時不要蓋鍋蓋,一定用大火,臨出鍋時再放醋口感更脆